СТАТЬИ

Кружки для чая, кофе

Фарфоровые и стеклянные, большие и маленькие, с блюдцем или без, классического или современного дизайна… В таком многообразии кружек для чая и кофе легко запутаться.

На что обратить внимание, выбирая чайную или кофейную кружку?

Материал. Лучшими материалами для кружек считаются фарфор, фаянс, глина, стекло, самыми плохими – жесть и пластик. Фарфоровые чашки с тонкими стенками хорошо использовать в жаркую погоду: чай в них остывает быстрее. Глиняные кружки с толстыми стенками впитывают вкус и аромат напитка, дольше держат тепло.

Форма. Существует несколько форм кружек: пиалообразные (низкие, с пологами краями) и бокалообразные. Нельзя однозначно сказать, какая из этих чашек лучше. Например, пиалообразную удобно использовать в летнюю жару или во время спешки, потому что чай в ней быстрее остывает. Зимой, наоборот, предпочтительнее использовать бокалообразные кружки, которые дольше будут сохранять напиток горячим. На Востоке считается, что самые красивые чашки – те, которые объединяют в себе черты обеих форм.

Размер. Чашка может быть любого размера. Однако чем выше качество напитка, тем меньше должен быть объем чашки. Например, в Китае элитный чай пьют из крошечных чашек объемом всего 30-60 мл.

Маленькие кружки обладают своими преимуществами. Они позволяют в полной мере ощутить аромат и вкус напитка. А если часто подливать чай из заварника, можно почувствовать, как меняется аромат и вкус чая. Кроме того, вы можете ощутить прелесть спокойного чаепития.

Цвет.  Цвет вашей кружки может быть любым. Однако оценить настоящий цвет чайного напитка можно только в белой фарфоровой чашке. 

Материал кружки для чая или кофе

Фарфоровые кружки.  Фарфор за всю историю своего существования не только не потерял актуальность, но и приобрел еще большую популярность. Отличить настоящую фарфоровую кружку от подделки можно даже на ощупь. Настоящий фарфор абсолютно гладкий и ровный, на нем нет никаких вкраплений и крупных пор. Если поднести фарфоровое изделие к источнику света, оно начнет просвечиваться. Кружка-подделка будет матовой.

Прежде чем купить фарфоровую кружку, посмотрите на тыльную сторону. На ней должна быть «ножка», то есть оставшиеся от иголок следы в виде 3-х точек. У фарфоровых изделий обычно ровное основание. Если установить их на плоскую поверхность, они не должны качаться благодаря большой площади соприкосновения со столешницей. Также внимательно осмотрите кружку на наличие сколов, трещин и т. д. На качественной продукции их быть не должно.

Еще один признак, указывающий на качество фарфоровой кружки, - напиток, налитый в нее в течение долгого времени сохраняет тепло. Однако проверить посуду таким способом получится только после покупки.

Кружки из нержавеющей стали.  Посуда из металла не обладает той же внешней солидностью, что и керамическая. Однако она обладает собственными достоинствами. Металл – более прочный, по сравнению с керамикой, материал. Поэтому кружку из нержавеющей стали можно взять с собой в поход или командировку, зная, что она не разобьется. Для человека, который увлечен путешествиями или вынужден ездить в командировки по долгу службы, оценит кружку из нержавейки, преподнесенную ему в качестве подарка на какой-нибудь праздник.

Преимущества посуды из нержавеющей стали

• Долговечность. В течение долгих лет посуда из нержавеющей стали не только хорошо служит своим хозяевам, но и сохраняет прекрасный внешний вид.
• Простота в уходе. Посуду из нержавейки легко мыть. Она неприхотлива, поэтому для мытья можно использовать любые средства. Такая посуда не боится мытья в посудомоечной машине.
• Экологичность. Посуда не выделяет в пищу вредных веществ, даже если ее внутренняя поверхность будет поцарапана.
• В кружке из нержавеющей стали напитки медленно остывают, сохраняя тепло.

Кружки из нержавеющей стали разного объема вы найдете на виртуальной витрине интернет-магазина Pixel Group.

Керамические кружки. Посуда из керамики экологична, так как производится из натуральных материалов. В то же время она очень хрупкая, поэтому не подходит для походов и командировок. Горячие напитки в керамической кружке долгое время сохраняют тепло, а компоты и соки, наоборот, остаются холодными. Благодаря пористой структуре керамическая кружка способна впитывать аромат напитка, что делает его еще вкуснее. Керамическую посуду нужно беречь от резких перепадов температур, потому что она может треснуть.

Стеклянные кружки.  Кружки из стекла очень эстетичны. Кроме того, она позволяют наблюдать процесс заваривания напитка. Один из плюсов стеклянной посуды – она не впитывает в себя посторонние запаха, как керамическая. Ваш чай долгое время будет оставаться горячим. А вы сможете в полной мере насладиться спокойным, неспешным чаепитием.

Кружки для кофе

Отдельно хотелось бы сказать несколько слов о кофейной посуде. Для подачи этого напитка используют кофейные чашки или стаканы. Есть мнение, что чашка для кофе должна быть меньше чайной. Поэтому при выборе посуды возникает путаница. Покупая чашку для кофе, руководствуйтесь тем, какой напиток вы будете в ней подавать.

Эспрессо подают в толстостенной фарфоровой чашке, ее высота всего 5 см. Объем чашки от 35 до 70 мл. Именно такая чашка благодаря уникальной форме и большой теплоемкости позволяет в полной мере оценить напиток. Чтобы обеспечить оптимальную температуру кофе и улучшить его кофе, пере наполнением чашку нужно нагреть.

Чашка для капуччино по форме напоминает чашку для эспрессо. Однако ее объем больше – около 120 мл.

Американо подают в чашках аналогичной формы и материала, но большего объема - 180-200 мл. По сравнению с предыдущими эта чашка самого большого объема.

Ристретто подают в чашке для капуччино.

Самой стильной считается кофейная пара, которая состоит из белой чашки без рисунков и надписей и такого же белого блюдца. Выбор этого цвета вполне обоснован – он лучше всего контрастирует с темным кофе. Очень удачное решение – подавать кофе в «глянцевых» чашках, отблеск света на поверхности которых придает некую торжественность употреблению кофе.

В интернет-магазине Pixel Group вы найдете кружки для чая и кофе, которые сделают ваши посиделки за чашкой любимого напитка незабываемыми!